«Чжан ї юань» (张 一 元) - найстаріша торгова марка Піднебесної, добре відома любителям чаю. У наші дні під цим брендом в країні випускається більше 300 сортів чаю і працює більше 200 чайних магазинів. Перший з них був відкритий в місті Хуа в 1900 році. Його заснував Чжан Чан'ї, уродженець провінції Аньхой.

У 1906 році в Пекіні, на вулиці Дашилань, Чжан Чан'ї відкрив другу лавку, назвавши її «Чжан ї юань». Перше слово в назві магазину - це прізвище засновника, а словосполучення «ї юань» взято з фрази 一元复始, 万象更新, що означає «з приходом нового року все оновлюється». У 1908 р. неподалік від Дашилань був відкритий третій магазинчик з тією ж назвою. Справи у підприємливого Чжана йшли в гору.