У наш час звичай варити кашу «лаба» зберігся на півдні, північному сході, північному заході Китаю. У південних регіонах він майже зник. Кашу «лаба» готують із суміші рису, пшениці, кукурудзи, китайських фініків, насіння лотоса, ячменя, арахісу, м'якоті плодів лонган, різних бобових (червона квасоля, зелена квасоля, соєві боби, чорні боби та ін.). Але не обов'язково класти усе разом, можна вибирати кілька варіантів. Зараз у супермаркетах продають готові суміші для каші «лаба». У домашніх умовах, коли готують кашу «лаба», зерно змішують відповідно до власних уподобань.