Пиріжки «хуаньсі» 欢喜团
Ці пиріжки поширені в Ченду провінції Сичуань. Роблять їх з рисового борошна, посипають кунжутом. У давнину їх продавали біля північних воріт жіночого монастиря «Хуансі». Звідси і назва пиріжків. «Хуаньсі» означає «радість».
1 2 3 4 5 6 |