А ще на другий день другого місяця за місячним календарем заведено їсти м'ясо зі свинячої голови. У давнину свинячу голову приносили у жертву духам предків. Люди жили бідно і цілий рік не могли їсти м'ясо. Тільки на 23 день дванадцятого місяця за місячним календарем забивали свиней та овець до свята Весни. У новорічну ніч вся родина збиралася за столом і їли пельмені з м'ясом. На п'ятнадцятий день відзначаючи свято Ліхтарів їли кульки 元宵 yuánxiāo. Коли закінчувався перший місяць нового року, м'ясо закінчувалося і залишалася тільки свиняча голова. Цю голову тримали до другого дня другого місяця, коли і з'їдали її, приносячи жертву Дракону. Це символізувало побажання хорошого врожаю. З другого місяця нового року селяни починали працювати на землі. А дракон за китайськими віруваннями керує дощами. Вважалося, що цього дня дракон починає насилати дощі, як кажуть, піднімає голову. Звідси і назва цього дня.