Сучжоуські «Цзунцзи»

Сучжоуські «Цзунцзи» мають довгу тонку чотирикутну форму. Робляться з начинкою з м'яса, фінікового пюре, горохового пюре, сала та ін. Спеції для «Цзунцзи» особливі і вимагають уважного приготування. Наприклад, «Цзунцзи» з салом готуються з додаванням пюре з червоних бобів, цукру й жирного сала. Під час обгортання в «Цзунцзи» кладуть шматок жирної свинини. Завдяки цьому готові «Цзунцзи» мають блиск і солодкий смак.