"Прозора локшина" з провінції Сичуань
"Прозора локшина" з провінції Сичуань
2017-11-01 17:02:44 Джерело: Агенція Сіньхуа

Мешканка міста Наньчун / провінція Сичуань, Південно-Західний Китай / Лі Хуа - берегиня секретів приготування гострої прозорої локшини "Чуаньбей лянфень", включеної в провінційний список нематеріальної культурної спадщини.

З ранньої юності присвятивши себе збереженню цієї кулінарної традиції, Лі Хуа змогла перетворити виготовлення локшини на прибутковий бізнес і зробити місцевий делікатес популярним в багатьох містах та провінціях країни.

Інші новини по цій темі
Популярні статті
Ми рекомендуємо
Відео
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040