5 травня Піднебесна зустрічає Становлення літа (Ліся) – один з сезонів традиційного китайського календаря. Давньокитайський поет так описував порядок зустрічі цієї пори року: «Спочатку вітати спекотне літо, потім посумувати про весну, що минула»... Смуток за весною зазвичай топлять у молодому сливовому вині, яке відкривають у травні. В обов'язковому порядку в цей день на столі повинні бути варені яйця. У Китаї кажуть, що яйце схоже на свиняче серце. Тому з'їсти яйце на Становлення літа – значить захистити себе від можливих проблем з серцем в період сильної спеки.

Роздрукувати

На головну сторінку