Така ніби справжня вулиця старого Пекіну була зроблена самим директором музею Чжан Юйцзюнем. Над нею він працював 10 років. Директору музею Чжан Юйцзюню 47 років. Він раніше працював на пошті, його спеціальність художній дизайнер. Робота була гарною, і заробітня платня стабільною. Однак, він був захоплений старою культурою Пекіну. Тому вирішив звільнитись зі своєї роботи. Пожертвувавши всім своїм майном і створив цей музей. Скульптури людей з глини на макеті «Смак Пекіна» також були зроблені ним руками. А для збору предметів, які виставлені на макеті старої пекінської вулиці, також потрібно було багато труду. Зупинившись біля свого творіння, директор Чжан Юйцзюнь сказав роздумуючи:

«Коли мої макети вулиці і скульптури були ще першообразом, я ніяк не міг розлучитись з ними. Мені здавалось, що я сам знаходився там, в хутунах. Хутуни були різними. Було так чудово. Ніби я зовсім злився з тим простором і часом».

В «старому Пекіні» є не лише те, на що цікаво подивитись, але й чим цікаво пограти. В музеї Хутун Чжан відвідувачі можуть навіть пограти старими іграшками. Тут багато іграшок, які були модні в 50-і – 60-і роки минулого сторіччя в столиці. Вони привертають увагу тих людей, в яких дитинство минуло в той час.

На другому поверсі знаходиться сцена. Тут можна подивитись спектаклі пекінської опери. Одночасно можна і спробувати традиційні пекінські закуски. Всі, хто відвідує музей, може цікаво провести тут цілий день. Буває, що ті, хто цікавиться старою пекінською культурою, не один раз відвідують цей музей. Матті Лейрімаа з Фінляндії сказав так:

«Мій друг рекомендував мені відвідати цей музей. Сьогодні я вчетверте за півроку відвідую його. Мені дуже подобається бувати тут. Тому що тут я можу побачити архітектуру старого стилю. Тут також можна пограти іграшками, якими грали пекінці в старий час. В Фінляндії, на моїй батьківщині, також багато приватних музеїв. Я сподіваюсь, що все більше іноземців дізнаються про цей цікавий музей і він їм сподобається. Це дуже гарний музей!»

Хутун Чжан є приватним музеєм. А силами однієї приватної особи нелегко підтримувати експлуатацію музею. Тому музею часто допомагають люди, які полюбляють традиційну пекінську культуру. Хтось жертвує музею старі речі, які тримали в себе вдома багато років, а деякі художники безкоштовно віддають музею свої твори. Багато хто став працювати волонтерами в музеї. Китайський молодий чоловік Чжан Цзюнь каже:

«Я зараз працюю тут волонтером. А раніше був просто відвідувачем. Всі ми, волонтери музею, цікавимось китайською культурою, да і сам я виріс в хутунах Пекіну. На наших очах вони зникають, подвір'я Сихеюань, що символізують пекінську культуру. Мені важко бачити це. Вважаю себе відповідальним за збереження традиційної культури».

Директор музею Чжан Юйцзюнь зі своїми волонтерами докладають великі зусилля для будівництва і удосконалення музею Хутун Чжан. Вони сподіваються, що все більше людей дізнається про музей і відвідають його, піклуються про справу збереження традиційної культури старого Пекіну.

«Нехай жителі столиці полюблять Пекін ще сильніше, нехай гості столиці пізнають Пекін, нехай в пекінців, нині які живуть в інших країнах світу, буде місце де вони зможуть погрузитись у спогади про рідний край, нехай закордонні друзі познайомляться з незнайомим їм Сходом. Ось в чому заключається наша мета».