В закусочній «Сяочанчень» продається фірмова страва – тонкі кишки, зварені в сої, з коржиком.

В закусочній «Найлаовей» є молочний кисель, який був дворцовим киселем. В киселі добре відчуваються молочний аромат та смак вина.

А в магазині «Баодуфен» - жарений гов'яжий шлунок. Така страва містить спеціально приготовані приправи, в які входить пюре з кунжутного сім'я, оцет, соєвий сир тощо, всього 13 видів приправ.

Напій з зеленого гороху в закусочній «Дешуньчжай» має два смаки: кислий і гострий.