У Пекіні на вулиці Цяньмень розташований музей знаменитої китайської горілки «Ерґотоу» (二锅头). Історія цього горілчаного напою розпочалася у 1680 році. Першими її виготовляти почали мешканці Пекіна – брати Чжао. Сьогодні найвідоміший бренд цього виду горілки називається «Хун Сін» (Червона зірка). Цю горілку почали випускати у 1929 році.