Наближається свято Весни. Це справжній Новий рік у Китаї. На це свято люди з півдня зазвичай їдять пельмені, тому що форма пельменів схожа на стародавні гроші. Це символізує побажання заробити більше грошей у новому році. Водночас пельмені також символізують сімейне возз’єднання, яке є ще одною важливою новорічною традицією у Китаї.