Атуші відомий як"рідне місто інжиру". Вранці люди подають соус з інжиру до ранкового чаю, щоб розпочати день; у спекотний полудень інжир подають з подрібненим льодом, який має неповторний смак і заспокоює; з настанням темряви барбекю, посипане порошком інжиру, приносить найбільш заспокійливу солодкість.
