Проживши в Китаї 16 років, професор Школи природничих наук Університету Цзянхань, доктор Сара Платто, яка любить їсти відварну локшину, і її 15-річний син вже давно вважають Ухань своїм другим рідним містом. Доктор Сара займається дослідженнями в галузі захисту тварин і на цей час розробляє метод оцінки стану морських свиней, що утримуються в неволі на ріці Янцзи, щоб краще зрозуміти морських свиней і захистити їх. Поза роботою вона також співпрацює з місцевою Асоціацією захисту тварин, щоб врятувати дрібних тварин, популяризувати знання про їх захист та побудувати "міст спілкування" між тваринами та людьми.
