У 2023 році китайські галузеві асоціації та підприємства громадського харчування запустять понад 70 заходів щодо стимулювання споживання в рамках кампанії, організованої Міністерством комерції КНР.
Індустрія громадського харчування важлива для стимулювання споживання, покращення умов життя людей та стабілізації зайнятості, заявив у п'ятницю на форумі помічник міністра комерції КНР Чень Чуньцзян. Він додав, що Міністерство комерції КНР доопрацює політику підтримки цієї галузі.
За словами офіційного представника Міністерства комерції КНР Ван Дунтана, у 2023 році будуть проведені різноманітні заходи, у тому числі форум з якісного розвитку сектору громадського харчування, виставка, на якій будуть представлені страви китайської та міжнародної кухні, а також культурний фестиваль китайської кухні.
За словами Ван Дунтана, місцеві органи влади також будуть залучені до інтеграції розвитку сектора громадського харчування з індустрією туризму та культури.