Марцел Бухар родом з Праги, Чеська Республіка. Тепер він займається своєю улюбленою пивоварною справою на китайському Хайнані. М. Бухар вважає, що пиво - це універсальна мова у світі, яка швидко скорочує дистанцію між людьми, і може стати мостом для спілкування людей з різних країн.