Склад: 500 г креветок, 30 г локшини з крохмалю, 1 голівка часнику, 5 г солі, 5 г цукру, 10 мл соєвого соусу, цибуля.
Процес приготування:
1. Очистіть креветки від панцира.
2. Подрібніть часник.
3. Варіть локшину 10 хвилин, після чого дістаньте її з води.
4. Покладіть локшину на тарілку, зверху викладіть креветки і ще варіть 10 хвилин, після чого дістаньте локшину.
5. Змастіть сковорідку олією, розігрійте її до 70%, додайте подрібнений часник і обсмажуйте 2-3 хвилини.
6. Додайте соєвий соус,сіль,цукор і обсмажуйте ще 2 хвилини, після чого обсмажений часник викладіть на креветки. Готово!
