Сьогодні, 5 квітня, в Китаї відзначають традиційне свято Цінмін / День поминання померлих, Свято чистого світла, Свято чистоти і ясності або День холодної їжі /.

Цінмін – в перекладі з китайської мови означає "ясна погода", а точніше - "чисте світло". Цінмін – один з 24 сезонів місячного календаря. Із введенням в Китаї григоріанського календаря початок сезону випадає зазвичай на 4-6 квітня кожного року. З початком сезону Цінмін підіймається температура повітря, частішають дощі, настає найбільш сприятливий час для проведення весняних польових робіт.

Свято ж Цінмін має безліч обрядів і традицій. Звичай святкування Цінмін налічує більше 2,5 тисяч років. Напередодні свята Цінмін настає День Ханьшу / День холодної їжі /. У цей день не прийнято готувати гарячу їжу, необхідно споживати виключно холодні страви.

В провінції Шаньсі існує переказ, згідно якому походження Дня холодної їжі пов'язане з ім'ям Цзе Цзитуя, вірного зброєносця одного з князів царства Цзінь, що жив у VI ст. до н. е.. За переказами, князь був позбавлений престолу, і якийсь час йому доводилося поневірятися у вигнанні. Одного разу він зі своїми слугами залишився без їжі, захворів і мало не помер голодною смертю, але зброєносець Цзе Цзитуй врятував його, нагодувавши шматком м'яса, вирізаним з власного стегна. Коли князь повернув собі престол, він забув віддячити свого самого відданого слугу. Цзе Цзитуй подався в гори і став відлюдником. Несподівано правитель згадав про нього і почав кликати до себе на службу, але Цзе Цзитуй відповів відмовою. Тоді цзіньскій правитель наказав підпалити ліс, в якому переховувався Цзе Цзитуй зі своєю матір'ю, але чесний слуга вирішив радше померти у вогні ніж служити людині, яка зневажила обов'язок вдячності. Правитель був так вражений благородством колишнього слуги, що в пам'ять про нього заборонив своїм підданим у день річниці смерті Цзе Цзитуя розводити вогонь. Відтоді так і повелося: в цей день люди стали приносити на могилу Цзе Цзитуя їжу, поминальне начиння і жертовні предмети, а також приводити могилу в порядок. На згадку про незламну волю зброєносця у день загибелі Цзе Цзитуя перестали розводити вогонь і розігрівати їжу.

У стародавні часи свято холодної їжі тривало до свята Цінмін, але поступово ці два свята злилися в одне.

На свято Цінмін люди приїжджають на кладовища і приводять могилки померлих до ладу, приносять квіти, жертовні фрукти й улюблені речі покійних, запалюють ароматичні палички і б'ють поклони перед табличками з їх іменами. Також вони спалюють "жертовні гроші", які, за повір'ями, потрібні навіть у загробному світі.

У сучасному Китаї в цей день проводять урочисті заходи на згадку про полеглих героїв, покладають вінки на їх могили.

Цінмін припадає на чудові весняні дні, коли починає проступати перша зелень і всюди відчувається свіжий подих весни. Саме тому його ще називають "святом чистоти і ясності" або "святом топтання молодої трави".

З давніх часів у Китаї збереглася традиція здійснювати на свято Цінмін весняні прогулянки на природі.

Одне з найулюбленіших розваг у дні свята Цінмін – запуск паперових зміїв, до яких підвішують різнокольорові ліхтарики. У свято Цінмін прийнято також перетягувати канат і гойдатися на гойдалці.

Свято Цінмін припадає на найбільш сприятливий період для висадки молодих саджанців. Тому ще з давніх часів прийшов звичай садити в цей день дерева.

День холодної їжі: