«Вісім Безсмертних перетинають море»
Цю знамениту страву кухні Лу часто вживають на якесь свято. Це розкішне блюдо, зазвичай включає 8 основних інгредієнтів: плавники акули, трепанги, морські вушка, риб'ячі кістки, риб'ячий сечовий міхур, спаржу, креветки і шинку. Вісім інгредієнтів символізують вісім святих даоського пантеону.
1 2 3 4 5 6 7 8 |