Склад: 120 г свіжих або розмочених кінських бобів, 250 г яловичини, сіль, смакова приправа, кунжутне масло.
Спосіб приготування: отварити нарізану маленькими шматочками яловичину, тушковати її в горщику до стану «напівготовності», додати кінські боби і тушковати на повільному вогні до готовності. Додати смакову приправу і кунжутне масло.
Ефект: нормалізує функцію селезінки, має загальнозміцнюючу дію.
|