Сезон збору чаю Лунцзін на озері Сіху

2024-03-28 16:00:04
ПОДІЛИТИСЯ

Разом з підвищенням температури в основному районі виробництва чаю Лунцзін на озері Сіху в Ханчжоу настає найактивніша пора року — весняний видобуток чаю. Після збирання, розподілу, фіксації та гарячого заливання чаю, смак чаю просто «розквітає».

У 2022 році «традиційна китайська техніка приготування чаю та пов’язані з нею звичаї», представлена технологіями приготування зеленого чаю Лунцзін та іншими техніками, буде включено до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, а багата культурна конотація «китайського чаю» також буде відома більшій кількості людей. Сьогодні на озері Сіху все більше молоді приєднується до навичок приготування чаю Лунцзін, допомагаючи виживанню та успадкуванню навичок нематеріальної культурної спадщини.

Our Privacy Statement & Cookie Policy

By continuing to browse our site you agree to our use of cookies, revised Privacy Policy. You can change your cookie settings through your browser.
I agree