Існує звичай їсти кашу Лаба в день Лаба. Ще за часів династії Сун люди, багаті чи бідні, в кожній родині повинні були їсти кашу Лаба. В процесі еволюції звичаю вживання каші Лаба до цієї традиції були привнесені безліч місцевих особливостей, і його форми поступово збагачувалися.
