Про українську службу Про Міжнародне радіо Китаю Наші контакти

 

   

Готуються вони на пару з клейкого рису, обгорнені очеретяним, бамбуковим або пальмовим листям і перев'язані шовковими нитками. Відповідно до історичних записів, «цзунцзи» з'явились в період «Весни і осені». Ця незвичайна страва буває з найрізноманітнішою начинкою: з фініками, м'ясом, ковбасою, бобами. Багато китайців готують їх вдома, але можна купити вже готові (або заморожені напівфабрикати, або вже приготовані).

 

 

© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040