Креативні та розписні пиріжки цзунцзи яскраво вітають свято Дуаньу
2022-05-30 15:53:13
На честь наближення свята Дуаньу / свято драконових човнів / в селищі Хуэйчен повіту Шесянь міста Хуаншань / провінція Аньхой, Східний Китай / майстер з виготовлення борошняних кондитерських виробів Хун Хуаньфан талановито приготувала веселі "креативні цзунцзи".
У такій особливій інтерпретації китайської страви застосований рослинний відвар, як барвник, що надає колір клейкому рису, а традиційне листя цзунцзи замінено тестом. Крім того, цзунцзи мають симпатичну, миловидну форму, яка так сильно сподобалася споживачам.