У провінції Хебей виявили давню виноробню

Великий винний завод, що належить до пізнього періоду династії Мін /1368-1644 рр./ і раннього періоду династії Цін /1644-1911 рр./ був розкопаний у провінції Хебей на півночі Китаю.

За повідомленням провінційного інституту культурної спадщини та археології, амфори для вина були знайдені в березні цього року на місці одного зі знесених житлових комплексів у районі Таочен міста Хеншуй вищезгаданої провінції. У період із серпня по листопад ця науково-дослідна організація провела там археологічні розкопки.

"На місці руїн площею приблизно 3 тис км. були виявлені майданчики для ферментації та висушування, підземні дистиляційні печі, а також велика кількість реліквій, включаючи вироби з кераміки, металу, скла та мушель", - заявив керівник команди археологів Ху Цян.

За словами вчених, руїни виноробні датуються пізнім періодом династії Мін та раннім періодом династії Цін до 1950-х років. Це також єдині руїни винного заводу після династії Юань /1271-1368 рр./, розкопані у Північному Китаї.

Конфігурація, структура та масштаб цих руїн є великою рідкістю для країни, що робить історичні та культурні дослідження дуже цінними. -0-