Світові ціни на продовольство стрімко зростають, як Китай може стабілізувати свою рисову миску?

Останні дані Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) показують, що індекс цін на продовольство в березні досяг 159,3, що є новим максимумом з моменту встановлення індексу в 1990 році. Агентство Bloomberg опублікувало статтю, в якій говориться, що накопичення Китаєм великої кількості продовольства призвело до зростання міжнародних цін на продовольство.

Чи викликане зростання світових цін на продовольство накопиченнями Китаю?

Китай - одна з небагатьох країн у світі, які повністю забезпечені продовольством. Продовольчі запаси Китаю є результатом багаторічного створення запасів, а не того, що західні ЗМІ називають "накопиченням". Статистика показує, що загальний обсяг виробництва зерна в Китаї в 2021 році досяг 1,3657 трлн цзінів що на 26,7 млрд цзінів більше, ніж у попередньому році, і протягом семи років поспіль залишається вище 1,3 трлн цзінів. Протягом багатьох років Китай суворо проводив свою політику захисту орних земель і суворо дотримувався червоної лінії в 1,8 мільярда му орних земель. До кінця 2021 року площа орних земель в Китаї становила 1,92 мільярда му. Згідно зі статистикою Міністерства сільського господарства та у справах сільських районів Китаю, додана вартість сільського господарства Китаю збільшилася на 4,8% в річному обчисленні в першому кварталі 2022 року, а планована площа посіву пшениці і рису в цілому була стабільною. Виробництво м’яса свиней, великої рогатої худоби, овець і птиці становило 23,95 млн тонн, збільшившись на 8,8% в річному численні; виробництво молока збільшилося на 8,3%, а виробництво яєць збільшилося на 2,5%.