Люблю українські вареники, а також люблю китайські пельмені
Наталія Старкова народилася в українському Донецьку, майже 4 роки навчається в Південно-Західному університеті національностей. Подруга Наталі ще раніше приїхала в Ченду і відкрила квітковий магазин. Їй дуже подобається життя в Ченду. Кілька років тому за порадою подруги Наталія приїхала в Ченду на навчання.
Наталія говорить: "Китай - цивілізована країна. Мені дуже подобається китайська культура. Китайці дуже привітливі. Викладачі Південно-Західного університету національностей терпляче навчають нас китайської мови. Вишукані страви в Ченду теж дуже смачні.”
У своєму навчанні та житті Наталія часто бере участь у китайських культурних заходах, що проводяться в університеті, наприклад, приготування цзунцзи, вирізання з паперу. Зіткнення з різними культурами дало їй дуже багато. Вона говорить: "У Китаї на свято Дуань’у готують цзунцзи в пам'ять про героїчний вчинок Цюй Юаня; в Україні ми купуємо червоні гвоздики, щоб перед пам'ятником з вічним вогнем віддати шану героям, які загинули за країну. У Китаї на свято роблять вирізання з паперу; в Україні до Великодня ми робимо пасхальні яйця і несемо їх до церкви, щоб освятити. Коли ми готуємо тісто до Великодня, у домі має бути спокійний і щасливий настрій. Це повага до свята." У житті Наталія – на сто відсотків гурман, і вона підкреслює, що відмінності в їжі її не турбують.
Вона говорить, що найбільшим щастям в Китаї для неї стало те, що вона зустріла свого хлопця, який кохає її. Вони часто готують разом, коли до них приходять друзі. Вона готує українські страви, а її хлопець - китайські. Зіткнення смачних страв також дозволило їй відкрити для себе багато цікавого. Наприклад, українські вареники виглядають, як китайські пельмені, але начинка зовсім інша; українські пиріжки виглядають, як китайські пиріжки з цибулею і яйцем, але смак зовсім інший. Вона насолоджується щастям, яке приносять їй смачні страви.
Наталія оптимістична і сильна: “Мій хлопець дуже піклується про мене і я спокійна. Я знайшла того, хто мені подобається, і дуже щаслива".
Наталія вчиться вирізати з паперу
Наталія робить цзунцзи
Готує їжу разом з хлопцем
Наталія з одногрупниками