【Життя звичайних китайців】Люди, які вирощують гриби

«Якість цьогорічних грибів шиїтаке краща, ніж минулого року, і вихід вищий. Наближається пік сезону, і за оцінками, щодня можна виробляти понад 10 000 кілограмів грибів шиїтаке», – розповідає Чжан Ятао, який займається їх вирощуванням у місті Синтай провінції Хебей.

35-річний Чжан Ятао родом із сільської місцевості, після закінчення навчання працював дизайнером у місті. Минулого року він повернувся додому, щоб відкрити бізнес і почати вирощувати гриби.

Чжан починав з нуля, місцеві виробники його активно підтримували та допомагали у вирішенні багатьох проблем. Після двох років роботи пан Чжан поступово став відомим місцевим грибним «експертом».-0-