Китайські страви
Міжнародне радіо Китаю
Китайське куховарство має найдавнішу історію та багаті традиції.
Різноманітність географічних і кліматичних умов спричинила виникнення восьми «Великих місцевих кухонь»: Шаньдунської, Сичуаньської, Гуандунської, Хунаньської та ін..