Кухарі готують пекінську качку

Жителі Олімпійського селища можуть відвідати багато смачних страв. Особливо варто виділити пекінську качку «Цзюаньцзюйде». У ресторані щоденно будуть готувати 600 пекінських качок. Кожна порція включає м'ясо качки, порізані огірки і цибулю, а також спеціальні млинці, в які все це загортається.

Ресторан працює цілодобово і може вміщати 6000 чоловік. За підрахунками Оргкомітету Олімпійських ігор Пекіну, під час Олімпіады в Олімпійському селищі буде приготовано 13 мільйонів порцій. Як повідомила заступник начальника Олімпійського селища, загалом 100 іноземних і 2300 китайських кухарів будуть обслуговувати жителів Олімпійського селища.

Великий і чистий ресторан

Іноземний кухар з медалями Олімпіади

Кухарі обробляють свіжі фрукти