Ця закуска відрізняється швидкістю приготування. Головний компонент рецептури - борошно з зелених бобів. Додати води, розмішати до стану тіста для млинців, покласти ложку тіста в каструлю, млинець має вийти у формі листа лотоса. Млинці мають бути тоненькі наче папір. На готовий млинець викласти смажені хрестики, солодку пасту з бобів, солоний соєвий сир, посипати цибулею, кунжутом та іншими спеціями. Загорніть билин - і закуска готова. Якщо в тісто додати куряче яйце, то млинець буде смачнішим. Весь процес приготування займає не більше хвилини.