Склад: 100 г соєвих пагонів, 20 г імбиру, червоний перець (1 шт.), рослинна олія, білий оцет, крохмаль, курячий бульйон, сіль, кунжутна олія, смакова приправа.
Приготування: Обсмажити до 80% готовності соєві пагони в олії з додаванням оцту, викласти на тарілку. Покласти в бульйон нарізаний імбир, довести до кипіння, додати перець, знову довести до кипіння, додати соєві пагони, сіль, крохмаль та кунжутну олію, варити до повної готовності.
Ефект: активізує кровообіг, нейтралізує дію протягів і вологості. |