Склад: вугор – 500 г, рисове вино, лук, імбир, сіль, чорний перець (порошок), рослинна олія.
Спосіб приготування: нарізати вугор шматочками розміром 3-4 см. Налити трохи рослинної олії в сковороду, трошки підсмажити вугра, лук, імбир, додати рисове вино, сіль, трохи води, тушковати на повільному вогні до готовності. Посипати перцем.
Ефект: живить кров, зупиняє гемороїдальні кровотечі. |